【木製什器】
温もりのある店舗カウンターの製作はお任せください!

c-head-mv11.jpg

木製什器のカウンターはどのようなものがおすすめ?オーダーメイドの依頼は太閤へ!

店内に木製什器のカウンターを置く際は、座り心地や椅子の高さなどいくつもの部分にこだわりましょう。高さを細かく指定したい方やデザインにこだわりたい方は、専門メーカーにご相談ください。

居心地のよい店舗カウンターのポイントとは?

集客率や客単価を向上させるには、店舗内に居心地のよいカウンターを配置することが大切です。つい長居したくなるカウンターを作っておけば、数多くのお客様が来店してくれます。滞在時間が長くなれば単価も上がるため、カウンターを作るときのポイントを押さえておきましょう。

 

カウンターの高さを決める

カウンターの高さは、衛生面やお客様への配慮のうえで決定します。カウンターの内側で料理を作りますが、カウンターの方が高いとシンクが丸見えなので、見栄えが良くありません。衛生面への影響もあるので、座った状態からシンクが見えないようにします。

 

カウンターを設置すると、どうしてもお客様より目線が高くなってしまうため、お客様が見下ろされているような感覚にならない高さにしなければなりません。この2つに配慮したうえで高さを決めましょう。

カップ・女性

高さにはロー・ミドル・ハイがあります。ローは家庭用ダイニングテーブルと同じくらいの高さ、ミドルはキッチンシンクと同じくらいの高さ、ハイは地面から105cmほどの高さにシンクがあるタイプです。

 

店舗によって適切な高さが異なるので、サイズを確認したうえでどのタイプを導入するかを決めてください。

 

足元や背面に荷物置きを設置

カウンター席の足元には荷物入れを、背面には上着をかけて置けるスペースとハンガーを用意しましょう。カウンターは隣との間隔が狭いため、カバンを置くスペースがありません。自分の膝の上に置くしかないので、落ち着いて料理を楽しめないのです。

 

足元に荷物置きがあれば荷物を気にせずに済みますし、背面にハンガーがあれば冬はコートをかけておけるので、コートの置き場に困ることもありません。荷物を置いておける場所を提供すると、お客様もストレスなく長居できます。

ハイカウンターには足の置き場が付いた椅子を

ハイカウンターを設置する際は、足を置ける場所が付いた椅子を選びましょう。ハイカウンターは、カウンターの高さが105cmほどで椅子の高さは75cmほどです。人によっては椅子が腰以上の高さとなるため、背の低い方は座るときに苦労します。

 

背の高い方であっても、75cmほどの椅子だと足が地面につかない恐れがあります。足の置き場がなく不安定な状態では、長く座っていられません。高さのある椅子は足を置く場所が付属しているものもあるため、選ぶときは置き場があるかどうかをチェックしてください。

サイズを細かく指定する場合はオーダーメイドで注文を

既製品のカウンターはある程度サイズが決まっているものの、既製品では合わないこともあります。その場合は、サイズ指定が可能なオーダーメイドのカウンターにしましょう。

 

オーダーメイドでは、サイズ以外にデザインを指定することも可能です。木材によって雰囲気が大きく異なるため、希望する雰囲気があればそちらも伝えてください。

 

メーカーによってはオーダーメイド品の量産にも対応しています。カウンターデスクは1つでよいものの、椅子は複数必要です。椅子をまとめて作ってもらえるので、手間なくカウンター用品をそろえられます。

木製什器の量産依頼もオーダーメイドも太閤にお任せ!

木製カウンターを導入する際は、高さに注意して選ぶことが大切です。料理や飲み物を作るシンクがお客様から見えないこと、スタッフから見下ろされているような感覚にならない高さにすることなど、配慮するべき点がいくつもあります。

 

カウンターに設置する椅子のデザインや、荷物を置くスペースも考えておきましょう。誰もが落ち着ける空間を作れば、集客率と客単価の向上につながります。これから飲食店を開業する方も売り上げが伸びずに悩んでいる方も、カウンター選びは慎重に行ってください。

 

木製カウンターの製作、量産依頼は太閤にお問い合わせください。太閤では、カウンターや椅子などの店舗什器を幅広く取り扱っています。量産も可能なので、広いスペースに設置するカウンターを作りたい場合もご相談いただけます。

店内・デスク・イス

太閤ではオーダーメイドによる店舗什器製作も承ります。まずは既製品をご覧いただき、サイズやデザインが合わないと感じた方はぜひご相談ください。お客様が希望されるサイズ・雰囲気に合わせて、最適なカウンターを製作します。

木製什器のカウンターをお探しなら太閤へ

[事業所名]

株式会社 太閤

[代表者名]

社長  西川 正孝

 

[本社 住所]

〒454-0011 愛知県名古屋市中川区山王3丁目6−1

[TEL]

052-331-7286

[FAX]

052-331-3944

[E-mail]

taikoh@aqua.ocn.ne.jp

[業種カテゴリ]

卸売業・流通業・木材加工・家具製造業

[事業内容及び営業品目]

住宅、家具、木工資材の専門商社  オーダー家具(住宅・船内)製造

[取扱商品]

木質系の材料《合板、MDF、カラーMDF、その他ランバーなど》

 

[URL]

https://www.taikoh.life/